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Outre que les étals sont colorés, les producteurs locaux, les marchands rivalisent d'ingéniosité pour vanter l'excellence de leurs produits, j'y rencontre des connaissances avec lesquelles bavarder, et surtout, c'est la meilleure manière de suivre le rythme des saisons.
Donc, en ce moment, plus de cerises, mais pléthore de tomates, courgettes, melons, pastèques, pêches.. et arrivée du raisin et des prunes!
J'ai donc craqué sur ces dernières, pour réaliser ma première tarte aux quetsches de la saison, ainsi que quelques pots de confitures:
Dans le même temps, j'ai, de ma cuisine, une vue fantastique sur les pommiers de mon voisin.
Cela ne se voit peut-être pas très bien sur ma photo, mais ceux-ci croulent sous des pommes rouges et dodues à souhait.
Et, lors d'une conversation, mon voisin de m'annoncer qu'il en jette au moins 5 seaux par jour, parce que, n'étant pas traitées, elles sont piquées, donc impropres à la consommation.
Devant mon air sidéré, il me propose de constater par moi-même, et si je veux venir en cueillir, je n'ai qu'à passer avec mon panier.
Pas besoin de me le dire deux fois, voilà Ciboulette et son panier partie ramasser des pommes, une première!
Je le reconnais, elles étaient effectivement toutes abîmées, mais bon sang, qu'elles étaient bonnes!
J'en ai fait des jus et des compotes.. par plus de 30°, certes, mais je peux garantir que c'était du bio à l'état pur.
Enfin, chaque matin, je traverse ce petit parc pour aller chercher mon pain, aller au tram, ou au marché.
Ce n'est que maintenant que je réalise que les pommes de pin qui tombent en ce moment parsèment le chemin de.. pignes!
Et qui dit pignes, dit.. pignons!
Me revoilà donc avec mon panier, glaner sur le sentier de quoi réaliser mon pistou, ou tout simplement, agrémenter une salade..
Mais pourquoi donc ne trouve-t-on dans les magasins que des pignons importés... de Chine???
Pendant ce temps-là, mon chat, totalement indifférent, sieste paisiblement..
