Résultat du test!

J'ai trouvé sans problème deux volontaires pour tester mes macarons.

Verdict commun: consistance très bonne, croquant dessus, fondant dedans.
La crème à la pistache.. ne sentait pas grand chose.

Je réessayerai donc avec de la framboise,ou du chocolat, parce que la pâte de pistache, à trouver ce n'est pas facile, ce n'est pas donné.. et si ça n'a pas de goût..

j'ai donc fait des macarons super au goût d'amandes!